Yapılan kazılarda 4,500 yıllık zeytin çekirdeklerinin bulunduğu Oylum Höyük’te gerçekleştirilen tanıtım gününde, Kilis Yağlık Zeytini'nin kadim tarihi, eşsiz lezzeti ve yüksek kalitesi, Kanada'dan Katar'a kadar birçok ülkeye yapılan ihracatla birlikte vurgulandı. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın koordinasyonunda faaliyetlerini yürüten İpekyolu Kalkınma Ajansı'nın değerli desteğiyle düzenlenen bu etkinlikte, başarılı zeytinyağı üreticilerine ödüller verildi ve zeytin hasadı gerçekleştirildi.
Zeytinin anavatanı olan Doğu Akdeniz bölgesinde yer alan Kilis, toplam 266,000 dekarlık alanında zeytin üretimi yapmaktadır. İlde, 3 milyon 500 binin üzerinde meyve veren zeytin ağacı bulunurken, yıllık üretim miktarı 9,146 ton olarak gerçekleşiyor. Yapılan arkeolojik kazılarda, bu bölgede zeytin üretiminin köklü bir geçmişe sahip olduğu ortaya konmuştur. Yüksek yağ oranı ve kendine has lezzeti ile dikkat çeken Kilis Zeytini, son yıllarda ekonomik değeriyle de öne çıkmaktadır.
Kilis’in önemli bir markası haline gelen zeytin ve zeytinyağının tanıtımına yönelik olarak özel bir etkinlik düzenlendi. Kilis Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Günü, Oylum Höyük Bazilikası’nda gerçekleştirildi. Yapılan arkeolojik kazılarda 4,500 yıllık zeytin çekirdeklerinin bulunduğu höyükte gerçekleştirilen tanıtımda "Zeytin ve Zeytinyağının Tarihsel Yolculuğu ve Kilis’te Gelişimi" ile "Kalite, Verimlilik, Markalaşma ve Pazarlama Perspektifinden Zeytinyağı" konulu iki panel düzenlendi.
Tanıtım günü boyunca Dr. Ender Saraç, "Zeytin ve Zeytinyağı ile Sağlıklı Yaşam Reçetesi" konulu bir sunum gerçekleştirdi. Ayrıca, zeytinyağı tadımı etkinliği yapılarak, başarılı zeytinyağı üreticilerine ödülleri verildi. Ödül kazananlar arasında Masmana Zeytinyağları'ndan Ali Hayta, Kilis Organik Zeytinyağı Üreticileri Birliği Başkanı Hüseyin Polat ve Anatolian Gold'dan Mustafa Özenen yer aldı. Etkinlik, zeytin hasadı ile sona erdi.
Tanıtım gününde bir konuşma yapan Kilis Valisi Recep Soytürk, etkinliğin gerçekleştirildiği Oylum Höyük’te 4,500 yıllık zeytin çekirdeklerinin bulunduğunu belirtti. Vali Soytürk, "Şu an bu çekirdeklerin Kilis Yağlık Zeytini ile aynı genlerden gelip gelmediğini araştırıyoruz. Çekirdeklerin üzerinde gerçekleştirilen bilimsel çalışmalar devam ediyor. Eğer aynı genlerden geldiklerini ispat edebilirsek, zeytin ve zeytinyağımız bir adım daha öne çıkacak," dedi.
Etkinliğin düzenlenmesine katkı sağlayan İpekyolu Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Burhan Akyılmaz, Kilis’te zeytincilik alanında 12 ayrı projeyi desteklediklerini ve yaklaşık 7 milyon TL’lik bir yatırım hacmi oluşturduklarını anlattı. Akyılmaz, "Desteklediğimiz projeler kapsamında Kilis ilimizde zeytin işleme tesisi ve zeytinyağı üretim tesisi kurduk, mevcut tesislerin kapasitesini artırdık, çiftçilerimize verimli ve kaliteli üretime yönelik eğitimler verdik ve Kilis zeytinyağının yurtiçi fuarlarda tanıtımını gerçekleştirdik," diye konuştu.
Kilis Zeytini’nin Türkiye’de ve dünyada tanınır hale gelmeye başladığını ifade eden Genel Sekreter Akyılmaz, "Üreticilerimiz, daha önce sadece iç piyasaya verdikleri ürünlerini şimdi ABD, Kanada, Almanya, Katar ve Umman gibi farklı hedef pazarlara ihraç etmeye başladı. Bundan sonraki süreçte özellikle Kilis zeytinyağının erken hasat, soğuk sıkım üretimini teşvik ederek, ilaç ve sağlık ürünü gibi eczanelerde insanlara şifa veren bir ürün haline getirmek istiyoruz," dedi. Akyılmaz ayrıca, asırlık zeytin ağaçlarının tespit edilip anıtlar kurulundan tescilinin yapılacağını ve bu ağaçların kimliklerinin çıkarılacağını da sözlerine ekledi. 
